Situado en el Puerto de Santa María. Con una propuesta culinaria que combina tradición y modernidad, Sarmiento se ha destacado por su enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad. El restaurante ofrece un ambiente acogedor y elegante, ideal para disfrutar de su variada carta que incluye desde platos tradicionales andaluces hasta creaciones contemporáneas. Sarmiento es conocido por su atención al detalle y su compromiso con la excelencia gastronómica, brindando una experiencia única tanto en el comedor interior como en la terraza.